Polskie uzdrowiska słyną ze swoich sanatoriów, wód i pięknej historii, natomiast trudno tam znaleźć szczególnie wyszukaną kuchnię. W Małopolsce jasnym punktem na tej mapie jest Krynica Zdrój. To właśnie tam wysublimowaną kuchnię prowadzi Patrycja Stefanów-Kot, szefowa kuchni restauracji Koncertowa. W Koncertowej można przeżyć prawdziwą ucztę, ale trzeba wcześniej zarezerwować stolik. Menu jest zawsze oparte o produkty sezonowe i lokalne. Patrycja wiele rzeczy robi sama. Kiszonki, pieczywo, przetwory, masło. Patrycja Stefanów-Kot – Kobieta Szef 2018 Regionu Polska Południowa Gault&Millau. Obowiązkowy punkt każdego turysty kulinarnego. 
Chcesz poznać więcej ciekawych miejsc w Małopolsce? 
Odwiedź też www.visitmalopolska.pl